L’ingénierie biotechnologique est un domaine de la biologie appliquée et des principes d’ingénierie chimique qui implique l’utilisation des êtres vivants dans les domaines de l’ingénierie, de la technologie, de la médecine et d’autres applications utiles.

La biotechnologie intègre des domaines tels que la génétique, la biologie moléculaire, la biochimie, l’embryologie et la biologie cellulaire, qui sont à leur tour liés à des spécialités pratiques telles que le génie chimique, les technologies de l’information et la robotique.